Leírás
Lestyán morzsolt, Sudár Birtok-10g
A Sudár Birtok kertjében, saját magról kelt és gondozott , kézi szüretelés után hagyományos módon, padláson szárított fűszer.
Összetevői: szárított, morzsolt lestyán.
Általános jellemzői
Délnyugat-Ázsiából származó, a Földközi-Tenger partján is megtelepedő nagyon aromás fűszer és gyógynövény. Használták gyomorproblémákra, mérgezések ellen, cipők illatosítására és fertőtlenítésére. A szegényebb olasz területeken pedig a gyökerével ízesítették ételeiket a drága bors helyett. Afrodiziákum.
Az egyik leggyakrabban használt fűszernövény, sokan maggi-növényként ismerik. Elsősorban húslevesek, burgonyás ételek, húsok alapfűszere.
A lestyán kinézetében, illatában és ízében a petrezselyemhez hasonlít.
Gyógynövényként kiváló vizelethajtó, a húgysav kiürítését is segíti a szervezetből, így jótékony hatással bír többféle ízületi megbetegedésre is (reuma, kopásos ízületi betegségek, köszvény). Teája alkalmas vesekő, vesehomok kihajtására, ödémák csökkentésére, megszüntetésére. Serkenti az emésztést, az egyik legjobb gyógynövény gyomorégésre. Képes szervezetünkből, vérünkből eltávolítani a salak- és méreganyagokat, és megtisztítani az emésztőrendszerünket. Használható menstruációs zavarok kezelésére. Jó házi szer a nikotin- és alkoholmérgezések esetén is, és ahogy a középkoriak, mi is tehetjük a fürdővízbe, ha gyógyírt keresünk gyulladt bőrünkre.
Tippek a felhasználáshoz
Klasszikus fűszere sok magyar és erdélyi fogásnak, mint a csorba vagy több raguleves. Használható még főzelékek, sültek, saláták, zöldségek, ecetek, szószok ízesítésére. Ízesíthetünk vele egy sonkás ragulevest, édesburgonya krémlevest, vagy friss salátát sok retekkel és magolajjal keverve.
Miért vásárolj az e-Spejz.hu oldalán?
Jó és tápláló étel csakis kizárólag minőségi alapanyagok felhasználásával készíthető.
Az oldalunkon forgalmazott termékek termelői, gondos odafigyeléssel törekednek arra, hogy minél magasabb minőségben tudják biztosítani az általuk kínált portékákat, hogy azok beltartalmi értéke a legmagasabb szinten tudja képviselni a változatos és egészségtudatos táplálkozás étrendjét. Nálunk megtalálod azokat az ízeket, amelyek a gyerekkorodba repítenek vissza, és azokat az alapanyagokat is, amelyek a fine dining fogások remekműveinek elkészítéséhez nélkülözhetetlenek.
Mi az e-Spejz.hu csapata a lehető legrövidebb időn belül, legtöbb esetben közvetlenül a termelőtől szállítjuk, ügyelve a biztonságra, a hűtőláncra, és a Te igényeidre.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.