Sudár Birtok

Sudárné Boros Erzsébetnek hívnak, 44 éves, 4 gyermekes édesanya vagyok. Mosonmagyaróvárott végeztem az agráregyetemen, tanulmányaimat a saját családi gazdaságunkban hasznosítottam. Szüleim a 90-es évek eleje óta gazdálkodnak, ökológiai és konvencionális termesztést is folytattak. Édesapám nyugdíjba vonulása és a legkisebb gyermekem iskolássá válása egy időpontra esett, így felmerült a kérdés, hogy tovább viszem-e a szülői örökséget, vagy más lesz az utam? Egyetemi éveim alatt volt szerencsém fél évet Dániában, farmgyakorlaton tölteni, ahol megfogalmazódott bennem: ha én gazdálkodnék, akkor kisebb területen, intenzívebb termesztést folytatnék. Így döntöttem végül a gyógy- és fűszernövény-termesztés mellett, amit kisebb mértékben ugyan, de már régóta végeztem.

Jelenleg 6,5 ha-on gazdálkodunk, ennek egy része a fűszerkert, ami áprilistól októberig nyitva áll a látogatók számára, ismeretterjesztő előadásokat, gyerek- és felnőtt-programokat egyaránt szervezünk.

2020-tól a gyöngyösi egyetemen induló gyógynövény-képzés gyakorlati oktatóhelyeként a felsőoktatásban is jelen leszünk.

Heti rendszerességű, tematikus workshopjainkra szívesen látjuk az érdeklődőket, illetve szakmai előadásokat az ország bármely pontján tartunk.

 

Sudárné Boros Erzsébet

Dátum:

2019.01.29.