Leírás
Szarvasgomba, Erdőkerülő
Szarvasgomba, melyet az Erdőkerülők lelkes kis csapata gyűjt össze Balaton-felvidéken.
Általános jellemzői
A szarvasgomba sokféle földalatti gombák gyűjtőneve, amely a föld és a levélréteg között fordul elő. Szinte az év teljes időszakában gyűjthető. Hazánkban a leggyakoribb szarvasgomba a nyári szarvasgomba. Csekély kalóriatartalommal rendelkezik, magas B-, D- és K-vitamintaralommal.
A gasztronómiában egy igazi különlegességnek számít. Mint illatában mint ízében olyannyira karakteres, hogy többnyire fűszerként használható, így érdemes a nem túl markáns ízvilágú ételek mellé fogyasztani, hogy jobban kiemelje a szarvasgomba zamatát. Zsírban és olajban oldódó, magas hő hatására viszont elvesztik élvezeti értéküket, így érdemesebb frissen reszelni a kész ételre.
Tippek a felhasználáshoz
#séfaspejzből tippjei Neked♥
Miért vásárolj az e-Spejz.hu-n?
Jó és tápláló étel csakis kizárólag minőségi alapanyagok felhasználásával készíthető.
Az oldalunkon forgalmazott termékek termelői, gondos odafigyeléssel törekednek arra, hogy minél magasabb minőségben tudják biztosítani az általuk kínált portékákat, hogy azok beltartalmi értéke a legmagasabb szinten tudja képviselni a változatos és egészségtudatos táplálkozás étrendjét. Nálunk megtalálod azokat az ízeket, amelyek a gyerekkorodba repítenek vissza, és azokat az alapanyagokat is, amelyek a fine dining fogások remekműveinek elkészítéséhez nélkülözhetetlenek.
Mi az e-Spejz.hu csapata a lehető legrövidebb időn belül, legtöbb esetben közvetlenül a termelőtől szállítjuk, ügyelve a biztonságra, a hűtőláncra, és a Te igényeidre
Értékelések
Még nincsenek értékelések.