Pálpusztai sajt, TeBiKe-50g

Pálpusztai sajt Tebike sajtkészítő műhelyében készül Nyugat-Dunántúlon, ahol a sajtok gyártásánál a hagyományos metódust ötvözik a mai modernkor adta technológia lehetőségekkel.

Tradicionális magyar sajt, mely lágy és zsíros.

A pálpusztai sajtot tehéntej felhasználásával állítják elő, amely sózott, oltó alvasztással, rúzsflórával érlelt. Érési ideje körülbelül 2 hét.

Illata jellegzetesen erős, pikáns, enyhén ammóniás , de ez minden rúzsflórával érő sajt jellegzetessége.

Íze az érés folyamán alakul ki, lágy, de mégis karakteres jegyeket tartalmaz.

Összetétele:

Allergén: tehéntej

Tárolása: hűtőszekrényben tárolandó 2-5 Celsius fokon

Magyar sajt különlegesség. Sörkorcsolyaként tökéletes pirítóson, hagymával, jópofa sörrel.

Házilag készített krémsajtodban keverheted, így veszít intenzív ízéből, hozzá magvakat és hagymát keverve igazán különleges kenegetőt készíthetsz.

Az e-Spejz.hu csapata összegyűjtött olyan megbízható, ellenőrzött gazdaságokat és termelőket a nyugat-dunántúli régióból, akik a saját maguk által megtermelt alapanyagokat dolgozzák fel – így kerülhetnek rég elfeledett ízek az egészségtudatos táplálkozás híveinek asztalára. Oldalunkon megtalálható összes termék közvetlenül a termelőktől kerül hozzánk, így nem csak a vásárlónak segítünk abban, hogy helyi, hagyományos alapanyagokhoz könnyen egy virtuális piacról jussanak hozzám hanem maguknak a készítőknek is lehetőségük van arra, hogy az általuk készített értéket képviselő portékák szélesebb körben elérhetővé váljanak. Folyamatosan azért dolgozunk, hogy olyan ellátási rendszert építsünk ki, amiben a beszerzési folyamat lerövidül, de mindez nem megy a minőség rovására. Ezért a megrendelt termékeket mi magunk szállítjuk ki neked az otthonodba.

E-mail küldése