fbpx

Kakukkfű morzsolt, Sudár Birtok- 10g

4 készleten

Kiszerelése: 10g


Csomagolása: Aromazárt tasak
Termelője: Sudár Birtok
Származási helye: Magyarország, Győr
Egységára: 53.500 Ft./kg

535 Ft

4 készleten

Darab:

Leírás

Kakukkfű morzsolt, Sudár Birtok - 10g

Sudár Birtok kertjében, saját magról kelt és gondozott, kézi szüretelés után, hagyományos módon, padláson szárított fűszer.

Összetevők: szárított, morzsolt kakukkfű

Általános jellemzők

Már az ókori egyiptomiak és görögök is előszeretettel használták, legnagyobb kedvelőjévé pedig a francia konyha vált. Használták fáraók balzsamozására, gyógyászatban étvágygerjesztőnek, gyomorjavítónak de fürdővizekben is friss illatos hatása miatt. A görög katonáknál a vitézség jelképe volt. Innen ered neve is Thymos azaz bátorság.

Csirkére, húsokhoz, mediterrán ételekbe, káposztás fogásokhoz ajánlott a használata.
Aromája kissé fanyar, ízesíthetjük vele a nehezebben emészthető ételeket, hüvelyesből készült fogásokat, különböző húsételeket, lazacot, paradicsomos vagy tejszínes tésztákat, burgonyát, salátát. Kiváló fűszeres vaj, túró vagy sajt készítéséhez is. Jól társítható más fűszernövényekkel, mint pl. majoránna, rozmaring, babérlevél, szerecsendió, zsálya, petrezselyem. Teaként timol tartalma miatt megfázás, nátha, felső-légúti megbetegedések kiegészítő kezelésére.

A jelenleg hatályban lévő EU-s és magyar jogszabályok alapján az élelmiszernek (pl. vöröshagyma) gyógyhatást tulajdonítani nem szabad, ezért a fentiekben leírtak információ jellegűek.

Tippek a felhasználáshoz

Francia ételek és a „Bouquet Garni” egyik alapfűszere (főzéshez használt kis fűszer csokor). Használható levesek, sültek, halak, zöldségek vagy házi növényecet készítéséhez. Jól párosítható vajjal, petrezselyemmel és fokhagymával.  Gombás ételek kiváló fűszere legyen az Laskagombás melegszendvics krém vagy krémleves, húsok pácolásánál jól párosítható mustárral. Sült zöldségköretekhez is jó választás egy kis konfitált fokhagyma és vaj kíséretében.

Miért vásárolj az e-Spejz.hu-n?

Jó és tápláló étel csakis kizárólag minőségi alapanyagok felhasználásával készíthető.
Az oldalunkon forgalmazott termékek termelői, gondos odafigyeléssel törekednek arra, hogy minél magasabb minőségben tudják biztosítani az általuk kínált portékákat, hogy azok beltartalmi értéke a legmagasabb szinten tudja képviselni a változatos és egészségtudatos táplálkozás étrendjét. Nálunk megtalálod azokat az ízeket, amelyek a gyerekkorodba repítenek vissza, és azokat az alapanyagokat is, amelyek a fine dining fogások remekműveinek elkészítéséhez nélkülözhetetlenek.
Mi az e-Spejz.hu csapata a lehető legrövidebb időn belül, legtöbb esetben közvetlenül a termelőtől szállítjuk, ügyelve a biztonságra, a hűtőláncra, és a Te igényeidre.

Iratkozz fel YouTube videónkra!

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Kakukkfű morzsolt, Sudár Birtok- 10g” értékelése elsőként

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Érdekelhetnek még…

Kosár
Bezár

Nincsenek termékek a kosárban.

Sütik használatával javítjuk weboldalunk működését. A weboldal böngészésével Ön elfogadja a sütik használatát.