Leírás
Riczu Tamás Borászata, Villanyi Muscat Ottonel 2021
Villányi védett eredetű CLASSICUS száraz fehérbor.
Vegyszermentesen művelt szőlő, időzített, korai kézi szüret, reduktív technológia.
A bor közkedvelt és tipikus fajtatiszta muskotály illatot áraszt. A friss szőlőből származó elsődleges aromák mellett a bor intenzív illatában parfümösség, a rózsa és a koriander illata érezhető, melyek erőteljes markáns zamat- és ízjegyekkel párosulnak.
A kiváló lágy savaknak köszönhetően könnyed, üde korty jellemzi.
A feldolgozás során kizárólag természetes és állati származékoktól mentes (vegán) anyagokat használtunk fel.
- Ottonell muskotály szőlőből készült
- Szüret időpontja: 2021. auguszts 31.
- Alkoholtartalom: 11 %
- Cukortartalom: 2,6 g/l
- Savtartalom: 6,0 g/l
- Extrakt összesen: 19,0 g/l
Fogyasztását 9-10 ’C hőmérsékletre lehűtve aperitifként, halakhoz, fehér húsú szárnyas ételekhez és HÖLGYEKNEK édes bor helyett ajánlja a borász.
Tudd, hogy mit iszol!
Semmi sallang csak színtiszta bor!
Mitől is lesz természetes egy bor? Attól, hogy vegyszermentesen termesztett szőlőből, adalékanyagok és manipuláció nélkül készül. A tudatosság a táplálkozásban, napjaink egyik legfontosabb témája. Egyre többen tudni szeretnénk, honnan származik és mi kerül az élelmiszerünkbe. A bor esetében azonban nem kötelező ráírni a címkére, hogy mi van a palackban. Sok esetben nem csak szőlő az alkotóeleme, hanem egyéb adalékanyagok is.
Az e-Spejz zászlajára tűzte a felszívódó vegyszerek és gyomirtó nélkül művelt, egészséges, tiszta szőlőből, a pincében minimális beavatkozással készült borok képviseletét. Valljuk, hogy a jó borhoz nincs semmi hozzáadva és nincs belőle semmi elvéve, így fejezi ki a termőhely, talaj, klimatikai adottságok, vagyis a terroir megismételhetetlen jellegét, legyen az bio, biodinamikus vagy natúr.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.