Leírás
Bio sárgarépa, Rábcakapi Biokertészet
Bio sárgarépa Rábcakapi Biokertészet ellenőrzött ökológia gazdálkodásából származó zöldsége.
A biogazdálkodásban történt termesztés előnye, hogy a vegyszermentes környezetben termesztett zöldségek beltartalmi értékük nagyobb, ezáltal egészségedre is kedvezőbb élettani hatással rendelkezik. Ezen felül pedig a Földre nézve is pozitív a hatás, hiszen a gazdálkodás nem szennyezi az élővilágot vegyszerekkel.
Általános jellemzői
A sárgarépa az egyik legközkedveltebb zöldségek közé tartózik. Délnyugat Ázsiában őshonos, a spanyoloknak köszönhetően hamar elterjedt Európában.
A sárgarépa jelentős vitaminforrás a szervezetünk számára. Legfőbb tulajdonsága közé sorható a magas béta karotin tartalma, melyet a szervezetünk A vitaminná alakít át. Karotin tartalmának köszönhetően jótékony hatással van egészségünk megőrzésében, segít a szabad gyökök megkötésében is, emellett tartalmaz még flavonoidokat. Kalóriatartalma alacsony, ezért a diétázok körében közkedvelt zöldség.
Tippek a felhasználáshoz
A sárgarépát szinte minden formában fogyaszthatjuk, nyersen, főzve, sütve, párolva vagy akár grillezve is. Változatosan elkészíthető, legyen szó desszertről, levesről, húsok mellé köretnek, önmagában fogyasztva vagy ital formájában. Könnyen készíthetünk belőle bármit, hiszen íze jól passzol bármelyik konyhai nyersanyaghoz.
A #séfaspejzből a Húsleveshez használta fel, hiszen jó és tápláló ételt minőségi alapanyagok felhasználásával lehet készíteni.
Miért vásárolj az e-Spejz.hu-n?
Az e-Spejz.hu csapata összegyűjtött olyan megbízható, ellenőrzött gazdaságokat és termelőket a nyugat-dunántúli régióból, akik a saját maguk által megtermelt alapanyagokat dolgozzák fel – így kerülhetnek rég elfeledett ízek az egészségtudatos táplálkozás híveinek asztalára. Oldalunkon megtalálható összes termék közvetlenül a termelőktől kerül hozzánk, így nem csak a vásárlónak segítünk abban, hogy helyi, hagyományos alapanyagokhoz könnyen egy virtuális piacról jussanak hozzám hanem maguknak a készítőknek is lehetőségük van arra, hogy az általuk készített értéket képviselő portékák szélesebb körben elérhetővé váljanak. Folyamatosan azért dolgozunk, hogy olyan ellátási rendszert építsünk ki, amiben a beszerzési folyamat lerövidül, de mindez nem megy a minőség rovására. Ezért a megrendelt termékeket mi magunk szállítjuk ki neked az otthonodba.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.