Leírás
Dóka Éva Pincészete, Nektár 2020
A Nektár egy kiváló márkanév is lehetne, de szőlőfajta. Méghozzá egy igazi különlegesség, ami frissességével, gyümölcsösségével ejti rabul kóstolóját. Ráadásul zalai nemesítésű fajta, Cserszegtomajról. Szerelem az első illat után, elegáns fűszeresség csipetnyi szerethető parfümmel. A Nektár bor jó értelemben behízelgő, könnyed, már-már légies.
Jellege: száraz
Szüret: 2020. augusztus 26.
Dűlő: Hideg-oldal, Szélmente
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 8-10°C
Alkoholtartalom: 10,71 %
Tudd, hogy mit iszol!
Semmi sallang csak színtiszta bor!
Mitől is lesz természetes egy bor? Attól, hogy vegyszermentesen termesztett szőlőből, adalékanyagok és manipuláció nélkül készül. A tudatosság a táplálkozásban, napjaink egyik legfontosabb témája. Egyre többen tudni szeretnénk, honnan származik és mi kerül az élelmiszerünkbe. A bor esetében azonban nem kötelező ráírni a címkére, hogy mi van a palackban. Sok esetben nem csak szőlő az alkotóeleme, hanem egyéb adalékanyagok is.
Az e-spejz zászlajára tűzte a felszívódó vegyszerek és gyomirtó nélkül művelt, egészséges, tiszta szőlőből, a pincében minimális beavatkozással készült borok képviseletét. Valljuk, hogy a jó borhoz nincs semmi hozzáadva és nincs belőle semmi elvéve, így fejezi ki a termőhely, talaj, klimatikai adottságok, vagyis a terroir megismételhetetlen jellegét, legyen az bio, biodinamikus vagy natúr.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.