Leírás
Mézédes málnafarm málnadzsem 370g
A málnamagtól megfosztott dzsem azoknak ajánljuk, akik bármilyen fenntartással vannak a málnamag fogyasztásától. Ezt a terméket ajánljuk, ha másfél évnél fiatalabb gyermek málna fogyasztása kerül szóba hisz az ilyen fiatal szervezetben bármilyen gyümölcs magja allergiás reakciót válthat ki. Az élelmiszer-biztonság miatt fontos a nátrium-benzoát használata, így a minél magasabb gyümölcstartalmat helyezték előtérbe. A málna a szüretelést követően 3-4 órán belül kerül feldolgozásra. Tisztítás után összetörik a szemeket, majd a paradicsom passzírozáshoz hasonló eljárással megszabadítják a málnamagtól. Rövid főzés után adagolják a cukrot és a hozzávalókat, aztán alapos főzés után még forrón csomagolják, ezzel is hosszabbítva az eltarthatóságot. Ezt az eljárást követve semmi mást nem távolítanak el, mint a málnamagot, ezért a beltartalmi értékek megmaradnak és a vitamin és rost tartalom sem változik. A citromsav a tárolás során fellépő szín sötétedést és a cukor lúgos kémhatását hivatott mérsékelni. Ugyan a málna gazdag pektinben a kis cukortartalom és a gyümölcs lédússága miatt nem sűrűsödne, ezért almából kivont pektin adagolásával érik el a kívánt állagot. A gondos, precíz elkészítésnek köszönhetően egész éven át élvezhetjük a málna friss és természetes ízét.
100 g termék 75 g mag nélküli gyümölcs felhasználásával készült.
Összes cukortartalom: 23 g/100 g
Tárolás: száraz, hűvös, napfénytől védett helyen. Felbontás után hűtőszekrényben tárolandó és 2 héten belül fogyasztandó.
Termék neve: Mézédes Málnafarm málnadzsem
Termék kiszerelése: 370g
Termék csomagolása: Csavart zárral ellátott üveg
Termék összetevői: : málnavelő, cukor,citromsav. Sűrítőanyag: pektin
Tartósítószer: nátrium-benzoát
Allergén információk: Gluténmentes, szójamentes, tojásmentes, laktózmentes, gmo mentes, sűrítőanyag mentes, színezékmentes, adalékanyagmentes.
Allergén: málnavelő
Miért vásároljon az e-Spejz.hu-ról?
Az e-Spejz.hu csapata összegyűjtött olyan megbízható, ellenőrzött gazdaságokat és termelőket a nyugat-dunántúli régióból, akik a saját maguk által megtermelt alapanyagokat dolgozzák fel – így kerülhetnek rég elfeledett ízek az egészségtudatos táplálkozás híveinek asztalára. Oldalunkon megtalálható összes termék közvetlenül a termelőktől kerül hozzánk, így nem csak a vásárlónak segítünk abban, hogy helyi, hagyományos alapanyagokhoz könnyen egy virtuális piacról jussanak hozzám hanem maguknak a készítőknek is lehetőségük van arra, hogy az általuk készített értéket képviselő portékák szélesebb körben elérhetővé váljanak. Folyamatosan azért dolgozunk, hogy olyan ellátási rendszert építsünk ki, amiben a beszerzési folyamat lerövidül, de mindez nem megy a minőség rovására. Ezért a megrendelt termékeket mi magunk szállítjuk ki neked az otthonodba. Kérdésed van? Fordulj hozzánk bizalommal az info@e-spejz.hu e-mail címen, illetve keresd fel facebook oldalunkat.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.