Magyaros fűszeres friss kecskesajt, TeBiKe-150g

Natúr friss kecskesajt TeBiKe sajtkészítő műhelyéből származik, amely a nyugat-dunántúli régióban található.

Hagyományos eljárással készült, friss kecsketejből. 

A friss sajtok közé tartozik, ami annyit jelent, hogy a sajt elkészítése során nem történik érési vagy erjesztési folyamat, hanem savós-tejoltós eljárással állítják elő.

Nedvesség tartalma magas, lágy, krémes sajt.

Íze lágy, kellemesen sós a benne lévő fűszerek nem dominánsak, jól harmonizálnak a sajt lágy ízével.

Termék összetevői: Pasztőrözött kecsketej, pritamin paprika, póréhagyma,  mikróbatenyészet, konyhasó (1-2%), oltóenzim.

Allergén: kecsketej, pritamin paprika, póréhagyma

Sajttálon pompás a gyümölcsökkel, mivel a sajt savas, ízéhez kiváltképp jól illik a gyümölcs édeskés íze. Kiváló választás almával, szőlővel, körtével, fügével, mézzel, mentával. Fenyőrüggyel kombinálva vagy kandírozott narancshéjjal igazi ínyencség, de nyugodtan tálalhatod lekvárral, vagy kompóttal. Ennek csak a te képzeletet szab határt, hiszen az enyhén sós kecskesajt és a gyümölcsök édes ízének találkozásából a gasztroélmény garantált.

Jól passzol még salátákhoz, a fűszerezésének köszönhetően pedig egy kicsit intenzívebb ízek köszönnek vissza.

A friss kecskesajtok mellé a friss, üde száraz fehérborok vagy a nagyon friss rozé párosítását ajánljuk.

Az e-Spejz.hu csapata összegyűjtött olyan megbízható, ellenőrzött gazdaságokat és termelőket a nyugat-dunántúli régióból, akik a saját maguk által megtermelt alapanyagokat dolgozzák fel – így kerülhetnek rég elfeledett ízek az egészségtudatos táplálkozás híveinek asztalára. Oldalunkon megtalálható összes termék közvetlenül a termelőktől kerül hozzánk, így nem csak a vásárlónak segítünk abban, hogy helyi, hagyományos alapanyagokhoz könnyen egy virtuális piacról jussanak hozzám hanem maguknak a készítőknek is lehetőségük van arra, hogy az általuk készített értéket képviselő portékák szélesebb körben elérhetővé váljanak. Folyamatosan azért dolgozunk, hogy olyan ellátási rendszert építsünk ki, amiben a beszerzési folyamat lerövidül, de mindez nem megy a minőség rovására. Ezért a megrendelt termékeket mi magunk szállítjuk ki neked az otthonodba.

E-mail küldése