Leírás
Krisz’s Chili Yellow Hot 100ml
Termék neve: Krisz’s Chili yellow hot
Termék kiszerelése: 100ml
Termék csomagolása: csavart zárral ellátott üveg
Termék összetevői: Trinidad Moruga Scorpion Yellow, 7pot Yellow, ecet, citomlé, só, olíva olaj. Tartósítószer: Nátrium Benzoát
Allergén információk: gluténmentes, laktózmentes, cukormentes, tojásmentes, színezék anyag mentes, ízfokozó mentes.
Allergén: Trinidan Moruga yellow, 7pot yellow, citromlé
Egységár: 26.750ft/l
Bőrrel érintkezve irritációt okozhat! Szembe ne kerüljön!
Tárolás: száraz, hűvös, napfénytől védett helyen
Felbontás után: hűtőszekrényben tárolandó.
A chili paprika Dél- és Közép Amerikából származó őshonos fűszernövény. Ismeretségét valószínű, hogy Kolumbusznak köszönhetjük aki Európába szállította. Innen nagyon gyorsan bejárta a világot és a távol keleti kultúrákban utat tört magának. Indiában különösen népszerűvé vált és ma is tradicionális kulináris trendeket képvisel. Az ázsiai konyhának köszönhetően született a chilinek több nemesítése főleg a csípősebb fajtákból.
A chili hatóanyaga a kapszaicin. Ez a nagyon stabil vegyület felelős a csípőségért, erősségért, és sem melegítésre sem fagyasztásra nem sérül és nem is bomlik el. Vízben nem csak alkoholban oldódik, ezért van az hogy a kellemetlen mellékhatást több pohár víz elfogyasztása után sem tudjuk elnyomni. A paprika csípősségét azért érezzük, mert a kapszaicin azokra az idegvégződésekre fejti ki hatását, melyek a hőingert veszik fel, ezért van az, hogy fogyasztása után elönt bennünk a forróság. Megfigyelhető az is ha bőrrel érintkezik akkor felléphet erős bőrirritáció de akár égési sérülést is tud okozni, ezért a legerősebb fajtákat kesztyűbe gyűjtik be és dolgozzák fel.
Miért vásároljon az e-Spejz.hu-ról?
Az e-Spejz.hu csapata összegyűjtött olyan megbízható, ellenőrzött gazdaságokat és termelőket a nyugat-dunántúli régióból, akik a saját maguk által megtermelt alapanyagokat dolgozzák fel – így kerülhetnek rég elfeledett ízek az egészségtudatos táplálkozás híveinek asztalára. Oldalunkon megtalálható összes termék közvetlenül a termelőktől kerül hozzánk, így nem csak a vásárlónak segítünk abban, hogy helyi, hagyományos alapanyagokhoz könnyen egy virtuális piacról jussanak hozzám hanem maguknak a készítőknek is lehetőségük van arra, hogy az általuk készített értéket képviselő portékák szélesebb körben elérhetővé váljanak. Folyamatosan azért dolgozunk, hogy olyan ellátási rendszert építsünk ki, amiben a beszerzési folyamat lerövidül, de mindez nem megy a minőség rovására. Ezért a megrendelt termékeket mi magunk szállítjuk ki neked az otthonodba. Kérdésed van? Fordulj hozzánk bizalommal az info@e-spejz.hu e-mail címen, illetve keresd fel facebook oldalunkat.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.