Leírás
Bio zeller, Rábcakapi Biokertészet-500g
Bio zeller Rábcakapi Biokertészet ellenőrzött ökológia gazdálkodásából származó zöldsége.
A biogazdálkodásban történt termesztés előnye, hogy a vegyszermentes környezetben termesztett zöldségek beltartalmi értékük nagyobb, ezáltal egészségedre is kedvezőbb élettani hatással rendelkezik. Ezen felül pedig a Földre nézve is pozitív a hatás, hiszen a gazdálkodás nem szennyezi az élővilágot vegyszerekkel.
Általános jellemzői
A zeller jól ismert gyógy-, és fűszernövény, gyökérzöldség. Amellett, hogy a konyhában változatosan feltudod használni, számos egészségre gyakorolt jótékony hatásáról is ismert. Élelmirost tartalma nagyon magas, ezért kiváló a béltisztító hatása, vizelethajtóként is ismert, hiszen a sejtek között megrekedt vizet is segíti kimosni a szervezetből. Kalória tartalma alacsony, így a diétázok egyik kedvelt élelmiszere. B1-, B2-, és B6 vitaminok tartalmának köszönhetően az idegrendszerre is kedvező élettani hatással van. Számos nép hiedelem pedig potencia növelő hatást tulajdonít neki.
Fontos viszont megjegyezni, hogy a zeller allergiás reakciót válthat ki, így az arra érzékenyeknek fogyasztását kerülniük kell!
Tippek a felhasználáshoz
Készíthetsz belőle krémlevest, vagy a jól ismert Waldorf-salátát. Párolt zöldségként előnyős tulajdonsága, hogy a benne lévő antioxidánsok nem bomlanak le.
Használhatod vadas, pörkölt vagy bármilyen leves elkészítéséhez.
#séfaspejzből rovatunkban Farkas Richárd séf például a gulyásleves elkészítéséhez használta.
Miért vásárolj az e-Spejz.hu-n?
Jó és tápláló étel csakis kizárólag minőségi alapanyagok felhasználásával készíthető.
Az oldalunkon forgalmazott termékek termelői, gondos odafigyeléssel törekednek arra, hogy minél magasabb minőségben tudják biztosítani az általuk kínált portékákat, hogy azok beltartalmi értéke a legmagasabb szinten tudja képviselni a változatos és egészségtudatos táplálkozás étrendjét. Nálunk megtalálod azokat az ízeket, amelyek a gyerekkorodba repítenek vissza, és azokat az alapanyagokat is, amelyek a fine dining fogások remekműveinek elkészítéséhez nélkülözhetetlenek.
Mi az e-Spejz.hu csapata a lehető legrövidebb időn belül, legtöbb esetben közvetlenül a termelőtől szállítjuk, ügyelve a biztonságra, a hűtőláncra, és a Te igényeidre.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.