Leírás
Bio alma Idared, Rábcakapi Biokertészet-4db
Bio alma Rábcakapi Biokertészet ellenőrzött ökológia gazdálkodásából származó gyümölcse.
A biogazdálkodásban történt termesztés előnye, hogy a vegyszermentes környezetben termesztett zöldségek, gyümölcsök beltartalmi értékük nagyobb, ezáltal egészségedre is kedvezőbb élettani hatással rendelkezik. Ezen felül pedig a Földre nézve is pozitív a hatás, hiszen a gazdálkodás nem szennyezi az élővilágot vegyszerekkel.
Általános jellemzői
Mérsékelten viaszos héja van, húsa lédús, lassan puhuló, de nyomódásra érzékeny. Nem túl édes, nem túl savanyú, ő képviseli az arany középutat az almák között.
Felhasználását tekintve eléggé sokoldalú, főzéshez, pitékhez, szószokhoz, kompótokhoz, de almalének is kiváló.
Tippek a felhasználáshoz
Az alma -csak úgy mint más gyümölcs- önmagában fogyasztva is nagyon ízletes és nem mellesleg egészséges. A régi szólás is tartja: ,,mindennap egy alma és az orvost távol tartja,,
Az alma konyhában való felhasználását tekintve leginkább a desszertek elkészítéséhez szoktuk használni, mint az almáspite, almás muffin, gyümölcskenyér, rétes, kelttésztás sütemény vagy palacsinta. Készíthetsz belőle salátát vagy például a mangalica karaj mellé egybe sütve is izgalmas fogást.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.